為進一步普及食品安全知識，提升公眾對食用農產(chǎn)品質量安全的認知水平和風險防范能力，XX區(qū)市場監(jiān)督管理局圍繞“尚儉崇信盡責，同心共護食品安全”的主題，精心組織并深入開展了食品安全宣傳周系列宣傳活動，其中，與群眾日常生活息息相關的食用農產(chǎn)品安全成為本次宣傳活動的重點。

活動現(xiàn)場，區(qū)市場監(jiān)管局通過設立咨詢臺、懸掛橫幅、擺放宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場快速檢測演示等多種形式，向過往市民生動講解食品安全法律法規(guī)。工作人員重點針對食用農產(chǎn)品，就如何正確選購蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等日常食材，如何科學清洗以減少農藥殘留，如何辨別產(chǎn)品新鮮度以及儲存注意事項等實用知識進行了詳細科普。

“阿姨，購買豬肉一定要看有沒有‘兩證兩章’?！薄叭~菜類浸泡時間不宜過長，10-15分鐘即可，再用流水沖洗。”執(zhí)法人員結合日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的常見問題，用通俗易懂的語言解答群眾疑問。活動還特別設置了“你點我檢”服務臺，不少市民將剛剛從市場購買的蔬菜、水果送來，由檢測人員現(xiàn)場進行農藥殘留快速檢測，讓消費者“零距離”見證檢測過程，直觀了解食品安全監(jiān)管工作，增強了消費信心。

除了線下的集中宣傳，區(qū)市場監(jiān)管局還充分利用微信公眾號、官網(wǎng)等線上平臺，推送食用農產(chǎn)品安全消費提示、監(jiān)管動態(tài)及科普文章，擴大宣傳覆蓋面。組織執(zhí)法人員深入農貿市場、大型商超、社區(qū)等場所，對食用農產(chǎn)品銷售者進行主體責任宣講，督促其嚴格落實進貨查驗記錄制度，確保來源可溯、質量可靠。

此次宣傳周活動，共發(fā)放各類宣傳材料5000余份，接受群眾咨詢300余人次，完成快速檢測50余批次。活動的開展，不僅廣泛傳播了食品安全知識，強化了經(jīng)營者的守法誠信意識，更營造了人人關心、人人參與食品安全的良好社會氛圍。區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，將繼續(xù)以“四個最嚴”要求為根本遵循，持續(xù)加大食用農產(chǎn)品從農田到餐桌全鏈條的監(jiān)管力度，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，切實筑牢食品安全防線，全力保障轄區(qū)人民群眾“菜籃子”的安全。