北京市食品安全委員會（以下簡稱“北京市食安委”）代表團蒞臨山東省東營市，與我市人民政府及相關職能部門舉行工作會談，并正式簽署了《進京食用農產品安全保障合作框架協議》。此舉標志著京魯兩地，特別是北京市與東營市之間，在食用農產品質量安全監管與保障領域邁入了系統性、機制化合作的新階段。

本次合作框架協議的簽署，旨在深入貫徹落實國家關于食品安全和農產品質量安全“四個最嚴”要求，積極構建從農田到餐桌的全鏈條、可追溯監管體系，共同守護首都“菜籃子”安全。根據協議內容，雙方將重點圍繞以下幾個方面深化協作：

建立產地準出與市場準入銜接機制。東營市作為山東省重要的現代農業基地和優質農產品供應區，將依托其黃河三角洲生態優勢，進一步強化對蔬菜、水產品、畜產品等特色優勢食用農產品的源頭管控。協議明確，雙方將共享農產品質量安全標準、檢測信息，推動東營市符合高標準要求的農產品便捷、高效進入北京市場。

強化信息互通與風險預警聯動。北京市食安委與東營市相關監管部門將建立常態化的信息通報與風險交流機制，及時共享監督抽檢、風險評估、輿情監測等信息。一旦發現潛在風險或發生食品安全事件，雙方將迅速啟動應急協調程序，協同開展問題產品追溯、下架召回及原因調查，實現風險早發現、早預警、早處置。

第三，推動標準協同與檢測互認。雙方將共同推動農產品生產、加工、儲運等環節質量安全標準的對接與互認，鼓勵和支持第三方檢測機構能力建設與結果互信。這有助于減少重復檢測，提升供應鏈效率，同時確保入京農產品符合首都市場的高標準要求。

第四，加強技術交流與能力共建。協議鼓勵雙方在農產品標準化生產、綠色防控、質量追溯技術應用、監管人員培訓等領域開展廣泛交流與合作。北京市將發揮其在科技、人才、市場信息等方面的優勢，支持東營市提升農產品質量安全管理水平和產業競爭力。

東營市人民政府相關負責人在簽約儀式上表示，保障進京食用農產品安全是東營市義不容辭的責任，也是提升本地農業高質量發展的重要機遇。我市將以此次簽約為契機，進一步壓實屬地管理責任和生產主體責任，全面提升從田間到市場的全過程監管能力，確保供應首都的每一份農產品都安全、優質、可靠。

北京市食安委負責人對東營市在農產品質量安全方面所做的工作和取得的成績給予了充分肯定。他指出，首都市場的穩定與安全離不開像東營這樣優質、可靠的農產品供應基地的支持。此次合作框架協議的簽署，是構建跨區域食品安全治理共同體的一次重要實踐，期待通過雙方的緊密合作，為首都市民提供更加豐富、安全、放心的食品供給，共同打造區域協作保障食品安全的典范。

此次協議的簽署，不僅是兩地政府部門間的深度攜手，更是對廣大消費者，特別是首都市民食品安全訴求的積極回應。它預示著未來將有更多來自黃河三角洲的綠色、優質農產品，沿著這條“安全通道”更加順暢地走上北京市民的餐桌，為保障首都食品安全供給、促進區域農業協同發展注入新的強勁動力。